söndag 25 december 2011

Kvällsfika

Det går riktigt bra med mitt LCHF:ande.
Har inte känt något direkt sug efter godis på hela veckan.
Blev dock lie sugen på nåt kakaktigt nyss och hittade ett enkelt recept på kokostoppar:

50 gram smör
2 ägg
200 gram kokosflingor

Blanda, forma till bollar/toppar och grädda i 175 grader i ugn i ca 10-12 minuter.



Smakade kanske inte så sött, men helt klart godkända, enligt mig!

Saknar mina ungar! Drömde en konstig, lite otäck dröm om min äldsta i natt och försökte få tag på henne tidigare, men hennes telefon var avstängd.
Vet att hon har det bra och jag är inte orolig.

Nu ska jag mysa ner mig bland hundarna...
Natti natti!


2 kommentarer:

Amanda sa...

Min telefon har inte varit avstängd, är bara väldigt dålig mottagning då och då.. Men jag har det iaf jättebra, fast jag saknar dig. Kommer hem imorrn. Puss!

Amanda sa...

Min telefon har inte varit avstängd, är bara väldigt dålig mottagning då och då.. Men jag har det iaf jättebra, fast jag saknar dig. Kommer hem imorrn. Puss!